Eerste Nederlandse koffieplantage opgezet
Geplaatst op 18 februari 2025
Vorige week is officieel de samenwerkingsovereenkomst getekend voor een innovatief en meerjarig onderzoek waarin de partijen op duurzame wijze koffieplanten gaan telen in een Nederlandse kas. "Vanaf deze maand gaan studenten van de HAS aan de slag met het ontwerpen van de teeltstrategie. Door lokaal te telen verminderen we niet alleen de CO₂-uitstoot van transport, maar ontwikkelen we ook kennis die wereldwijd kan bijdragen aan het behoud van koffieteelt. We zien dit als een uitdagend meerjarenproject, want alleen door te experimenteren kunnen we innoveren."
De Koffiejongens laat weten niet te kunnen wachten op de eerste kop koffie van eigen bodem. "Dank HAS green academy en Coöperatie Inno Growers U.A. om samen dit koffie-avontuur aan te gaan."
Meer nieuws
